タグ: プラントベース
レビュー
今回は東京都心に店舗数を増やしている、今話題のプラントベースフードレストラン「2foods」で代替肉と代替卵のドーナツサンドを食べてみたので、そのレビューをお届けしたい。 ●目次 1.2foodsとは? 2.ま […]
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レビュー
今回はヴィーガン・ベジフレンドリーなお店探しアプリのHappy Cowで、2019年11月に世界一位に輝いたことでも有名な、自由が丘のレストラン「菜道」で代替肉を使った料理を食べてきたので、そのレビューをお届けしたい。 […]
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レビュー
今回は、セブンイレブンで販売されていた代替肉(植物肉)を使ったお総菜「大豆ミートのボロネーゼペンネ」と「野菜と大豆ミートのタコスミート」を食べてみたので、そのレビューをお届けしたい。 ●目次 商品紹介(購入方法、 […]
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アメリカ
カナダでプラントベースのお寿司を提供しているTop Tier Foods(以下 TTF)は、北米最大手の寿司メーカーであるAdvanced Fresh Concepts(以下 AFC)とのコラボレーションにより、植物性 […]
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レビュー
今回はバーガーキングで新たに発売された、プラントベースミートを使ったハンバーガーの第2弾「アボカドプラントワッパー」を食べてみたので、そのレビューをお届けしたい。 […]
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シンガポール
シンガポールでは昨年、プラントベース食品が続々と発売され、その中でも人気の高い代替肉分野にスポットライトが当てられ大盛況であった。 新型コロナウイルスの影響によりプラントベース食品業界の成長が加速した、と業界関係者は […]
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レビュー
今回は老舗豆腐屋の染野屋がオンラインショップで販売している、大豆を使用した3種類のフェイクミート商品を食べてみたので、そのレビューをお届けしたい。 ●目次 商品情報 実際に食べた感想 まとめ 1.商品紹介 […]
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アメリカ
米インポッシブル・フーズはアメリカの食料品店での希望小売価格を20%下げ、その価格は肉類と同等の価格に近づきつつある。 【ポイント】●インポッシブル・フーズ(Impossible Foods)は食料品店の希望小売価格を […]
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レビュー
今回はスーパーで見かけることの多い、伊藤ハム「まるでお肉!大豆ミート」シリーズのハンバーグを除く全商品を食べてみたので、そのレビューをお届けする。 ●目次 1. 「まるでお肉!大豆ミート」シリーズとは 2. ハムカツ […]
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中東
アラブ首長国連邦(UAE)を拠点とするハラルフードの大手「アル・イスラミ・フーズ(Al islami Foods)」が先月、初のヴィーガンバーガーを発売した。 今回の発売は、ヴィ―ガンオプションの需要の高まりに対応した […]
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