南アフリカのフードテック・スタートアップであるMogale Meatが、アフリカ初の培養鶏肉を発表した。 　南アフリカのMogale Meatが、1年半の研究開発期間を経て初めて培養鶏肉を発表した。同社は今回、画期的な実 […]