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デンマーク政府は気候変動にやさしい植物性食品を普及させるため、新しい「Plantefonden」(プラントファンド)に1億ドル以上(約120億円)を投資すると発表した。デンマークプラントベースビジネス協会( Danish […]
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史上初、肉を使わない「チキンウィング」に「骨」がついていることで、一部のヴィーガンが「不快に感じる」と主張し、議論を呼んでいる。 東ロンドンを拠点とするストリートフードブランド「Bi […]
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インポッシブル・ワッパーズやビヨンド・タコスはもう飽きたという方、近くのドライブスルーに新しいファストフードの選択肢が登場している。KFCは最近、新しいビヨンド・フライド・チキンを発表した。バケツいっぱいのサクサクの植物 […]
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