【食レポ】コストコのヴィ―ガンボロネーゼを食べてみた
|近年、欧米諸国を中心に環境問題や動物愛護、健康などの観点からヴィ―ガンやベジタリアンになる人が増えています。
日本のコストコでもヴィ―ガンの食品が売っていましたので、実際に食べた感想をお伝えしたいと思います。
目次
1. 商品概要
商品名:ヴィ―ガンボロネーゼ
品番:96431
栄養成分表示:100gあたり141kcal、タンパク質5g、脂質7g、炭水化物15g、食塩相当量0.5g
正味量:1130g
お値段:¥1180(税込み)
消費期限:購入日含め3日間
2. 原材料
ヴィ―ガンボロネーゼ(パスタ。トマトジュース漬け、にんじん、玉ねぎ、オリーブ油、ワイン、大豆たんぱく、トマト酢、バジル、ドライトマト、砂糖、タイム、ローズマリー、オレガノ、セイボリー、マジョラム)、パセリ、オリーブ油/香料、カラメル色素、(一部に小麦・大豆を含む)
お肉にあたる部分は大豆を使用しているようですね!
3. 調理方法
フタを取り、電子レンジ500Wで10~15分加熱調理します。
簡単に作れてしまう点が嬉しいポイント。
4. 実際に食べてみた感想
レンジで温め終わった瞬間から、香ばしい香りに食欲がそそられます。
気になるお味ですが、ボロネーゼそのものでした。
大豆ミートとなると“大豆特有の味“が気になってしまうのですが、こちらはそんなことは一切気にならず、しっかりと味付けがされていて、トマトの酸味も少なくとても食べやすかったです。
食感はほろほろしていて、渦巻状のパスタのつるっとした食感とマッチしていました。
動物性のお肉ならでは油の重たさや胃もたれの心配がなく、パクパクと食べられます。
お手持ちのヴィ―ガンチーズなどをトッピングしたら、さらにおいしくなるのでは…とリピートすることが確定してしまいました。
今回は4人でシェアしましたが、満足感たっぷりです。
少しずつ食べる場合は、小分けに冷凍するなどして保存するのがオススメです。
5. コストコで買えるその他のヴィーガン食品
今回ご紹介したヴィ―ガンボロネーゼの他にも、コストコではいくつかのヴィ―ガン食品の取り扱いがあるそうです。中でも心を鷲掴みにされたのがこちらの商品。
LENTIL&CARROT BURGERS
見た目からして重量感たっぷりのこちらのパテ。
ヴィーガンとは思えない存在感です。
食べたらさっそくレビュー記事をアップする予定です。
LENTIL&CARROT BURGERSの実食レビュー記事はこちら。
6. 最後に
ヴィ―ガン人口世界トップであるアメリカの大手小売店というだけあって、バラエティー豊富な品揃えとクオリティの高さはピカイチだと感じました。
日本でも代替肉や代替チーズなどプラントベースの食品が市場に多く出回るようになってきましたが、味付けなどそれぞれの国ならではの食文化が現れているので食べ比べをするのも楽しいかもしれません。
みなさんもぜひ試してみてください。コストコのオンライン公式サイト
湘南在住で地元をこよなく愛しています。地球を終わらせない。これを実現できるかは、私たちの日々の小さな選択にかかっていると思います。地球や、そこで暮らす動物や人々、自分自身にとって愛のある選択をしていきましょう!ブログ「Earthian1998」も発信していますのでぜひお越しください:)