代替シーフード 【完全保存版】代替シーフードの開発を手がける世界の企業7選(前編) ネクストミーツ | 2021年10月20日 「お肉の食べる量は減らしているし、お魚はまだせめていいよね...」「日本の美味しいお寿司はあきらめられないよ!」 プラントベースの食事を心がけてはいるものの、まだ魚などのシーフードを食べることは、避けられないと思ってい […] Read More
ニュース KFCタイ、ヴィーガンフライドチキンの販売スタート Toshi | 2021年9月10日 KFCは植物性食品の選択肢を広げるために、タイで肉不使用のヴィーガンフライドチキンを発売した。タイの代替肉ブランド「ミート・ゼロ」との提携により、KFCはタイ国内のグリーンストア(水やエネルギーの使用量を削減する機能やリ […] Read More